A tasak tartalmát keverd el kb. 1 dl olajban!
A natúr grillsajt szeleteket forgasd át a fűszeres olajban, hogy minden oldalán egyenletesen érje a páckeverék.
Szobahőmérsékleten hagyd állni legalább 25-30 percig vagy pácold akár 10-16 órán keresztül a hűtőben.
Forróra előmelegített serpenyőben vagy grillen, további olaj hozzáadása nélkül süsd készre a pácolt sajtot 2-3 perc alatt.
A tasak tartalma kb. 1 kg natúr grill sajt pácolásához elegendő. A páckeverék nem tartalmaz hozzáadott sót. Használhatod camembert, kecske vagy juhsajtok pácolásához is. A grillsajt fűszerkeverékkel intenzív ízű húsokat is készíthetsz. A pácot ízlés szerinti mennyiségben egészítsd ki sóval.
ÖSSZETEVŐK:
őrölt feketebors 30%, őrölt zöldbors 20%, őrölt szárított fokhagyma, őrölt szárított vöröshagyma,
őrölt szárított pirospaprika, őrölt rózsabors 5%, szárított petrezselyem 3,4%, őrölt rozmaring, őrölt kakukkfű 2%.
Nyomokban SZEZÁMMAGOT, MUSTÁRT, ZELLERT, GLUTÉNT, SZÓJÁT és FÖLDIMOGYORÓT tartalmazhat.
A tasak tartalmát keverd el kb. 1 dl olajban!
A natúr grillsajt szeleteket forgasd át a fűszeres olajban, hogy minden oldalán egyenletesen érje a páckeverék.
Szobahőmérsékleten hagyd állni legalább 25-30 percig vagy pácold akár 10-16 órán keresztül a hűtőben.
Forróra előmelegített serpenyőben vagy grillen, további olaj hozzáadása nélkül süsd készre a pácolt sajtot 2-3 perc alatt.
A tasak tartalma kb. 1 kg natúr grill sajt pácolásához elegendő. A páckeverék nem tartalmaz hozzáadott sót. Használhatod camembert, kecske vagy juhsajtok pácolásához is. A grillsajt fűszerkeverékkel intenzív ízű húsokat is készíthetsz. A pácot ízlés szerinti mennyiségben egészítsd ki sóval.
ÖSSZETEVŐK:
őrölt feketebors 30%, őrölt zöldbors 20%, őrölt szárított fokhagyma, őrölt szárított vöröshagyma,
őrölt szárított pirospaprika, őrölt rózsabors 5%, szárított petrezselyem 3,4%, őrölt rozmaring, őrölt kakukkfű 2%.
Nyomokban SZEZÁMMAGOT, MUSTÁRT, ZELLERT, GLUTÉNT, SZÓJÁT és FÖLDIMOGYORÓT tartalmazhat.
